Domaine Verzier Condrieu Authentic
L'esprit de Verzier Chante-Perdrix, c'est le respect du terroir par le travail mécanique des sols et l'enherbement temporaire sans apport d'engrais chimique, ni fongicide de synthèse.
Aujourd'hui le vignoble occupe plus de 10 hectares partagés entre la production de Saint-Joseph de Condrieu (rouge et blanc) et la vinification de Côte Rôtie. Lors de la dégustation, les vins dégagent une vraie personnalité. Les blancs sont caractérisés par une minéralité rafraîchissante qui apporte de la tension en bouche.
Bio et biodynamique, amendement organique à base de fumier de bovin, traitement aux tisanes de plantes, aux préparations biodynamiques, au souffre et à la bouillie bordelaise afin de
respecter l’équilibre de la vigne et du sol. Effeuillage, suppression des entre-cœurs, vendanges en vert. Travail mécanique du sol et enherbement 1 rang sur 2.